管理栄養士国家試験

生体エネルギーと酵素を解説｜ATP・酸化的リン酸化・UCP【国試対策】

07/05/2020 Dr.ひかさ ATPは、生体内でさまざまな反応に利用される代表的なエネルギー担体です。 国家試験では、ATPそのものだけでなく、 クレアチ …

タンパク質を構成するアミノ酸はL型？D型？｜違いを国試で解説

06/29/2020 Dr.ひかさ ヒトのタンパク質を構成するアミノ酸は、原則としてL型です。 ただし、グリシンは側鎖が水素原子（−H）で、α炭素に同じ水素原子が2つ結合 …

核酸とその分解産物を解説｜プリン塩基・尿酸まで国試向けに解説

06/25/2020 Dr.ひかさ DNAやRNAなどの核酸は、分解されると最終的に塩基・五炭糖・リン酸へと分かれます。 まず、核酸の分解で重要な流れを整理すると、  …